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Nos Formules :
Plats du jour 9 euro
Formule express Plat + 1 verre de vin ou 1 café 10 €
Formule Entrée +Plat ou Plat +Dessert 13,90 euro
Formule Entrée +Plat+Dessert ou 1 café 17,00 euro.
L'assiette autour du Canard 25 €:
Terrine maison de foie gras de canard mi cuit
Cassolette de pomme de terre à l'effiloché de canard confit et olives
L'assiette de pur brebis et sa confiture de cerises noires
Gratin de fruits en sabayon
ENTREES :
Gaspacho andalou au Basilic
Salade gourmande aux copeaux de foie gras
Rosaces de saumon et thon mariné à l'aneth
L'assortiment de charcuterie et son mesclun
POISSONS:
Daurade Grillée à la plancha et ses petits légumes d'été
Pavé de saumon à la peau aux échalotes confites
Croustillant de Lieu et fondue de poireaux
VIANDES:
Brochette de canard laqué à la cerise noire ,gratin dauphinois
Suprême de poulet fermier, foie gras et champignons, poêlée de fèves
Cassolette de pomme de terre à l'effiloché de canard confit et olives
Tartare de bœuf assaisonné par vos soins
La pièce du boucher aux échalotes crues, frites à la peau
FROMAGES :
Sélection de fromages affinés par nos soins
DESSERTS:
Coupe de glaces ou sorbets 2 parfums
Panna Cotta aux fruits du marché
Fondant au chocolat servi tiéde et sa crème anglaise
Le plaisir du jour à la fraise
Gratin de fruits en sabayon
Tarte au citron meringuée maison
LES SUGGESTIONS HORS FORMULES :
*Terrine maison de foie gras de canard mi cuit 12,00€
*Tartare de saumon frais en marinade de citron et herbes fraiches 12,50€
La Grande salade des terrasses suivant le marché 12,00 €
La Côte de Bœuf et son Os à Moelle (à partir de 2 pers.) 54 €
Ces suggestions *peuvent être intégrées aux formules pour un supplément de 4 euros
LES DESSERTS:
Le Café gourmand 5 ,00€
Dynamiser l'ambiance de votre entreprise en organisant une champagne party
RESTAURANT LES TERRASSES DU PARC 1 rue Ariane Parc Cadéra Sud 33700 Mérignac 0556120102
mail : lesterrassesduparc@gmail.com
adresse postale ici
adresse mail ici
